Kategorie: Geschichten und Begegnungen
Das Schönste am Nikolaustag
Das schönste am Nikolaustag war es, morgens noch im Dunkeln zu den Stiefeln vor der Tür zu schleichen und….
Kategorie/n: Geschichten und Begegnungen, Geschmackssachen, Inspiration 14 Kommentare Weiterlesen »Pastiglie Leone: Barillas Löwenherz für eine Bonbonfabrik
Ich kenne die Pastiglie Leone aus meiner Zeit in und den vielen Reisen nach Italien. Sie stehen in fast jeder Bar, unverkennbar in ihren bunten pastellfarbenen Umverpackungen. Doch dahinter ist … (Klick‘ auf das Bild und lese die ganze Story!)
Kategorie/n: Geschichten und Begegnungen, Geschmackssachen, Italien, Marketing 3 Kommentare Weiterlesen »Villa della Regina: Königinnenpalast, Filmdrehort und Freisa-Weinberg
Wir sind mitten in der „Città Metropolitana di Torino“ und hier dreht sich alles um den Freisa di Chieri, dessen Namensgeberin die kleine, 18 Kilometer vom Zentrum Turins entfernte Gemeinde Chieri ist. Zumindest ist das so während des…
Kategorie/n: Geschichten und Begegnungen, Geschmackssachen, Inspiration, Italien 3 Kommentare Weiterlesen »Lino Maga: Barbacarlo, ein Wein jenseits der Angst
Barbacarlo ist kein Wein, sondern ein Mythos, der das ganze Oltrepo Pavese (Weinregion der Lombardei in Italien) geprägt und das Leben von Lino Maga bestimmt hat …
Kategorie/n: Geschichten und Begegnungen, Interviews, Italien 2 Kommentare Weiterlesen »Cannaiola di Marta: Vom Wein der Göttlichen Komödie zur Weihnachtstradition
Die Geschichte eines Mannes, der mit 53 Jahren sein Leben komplett umkrempelte und ganz neu begann, um dem einst berühmten Cannaiola di Marta wieder Leben einzuhauchen und der Gegend einen respektablen Wein zurückzugeben. Lies die ganze bewegende Story …
Kategorie/n: Geschichten und Begegnungen, Geschmackssachen, Italien Keine Kommentare Weiterlesen »Vino da messa: L’enologo del Vaticano
Il Vino da Messa lo fanno in tanti ma solo uno è/era autorizzato a fare quello per Sua Santità. Lo avevo incontrato anni fa e puoi leggere qui tutta la storia, sentire la voce del „Professore“ e scoprire quale gusto aveva il vino per Giovanni Paolo II …
Kategorie/n: Geschichten und Begegnungen, Geschmackssachen, Italien 1 Kommentar Weiterlesen »Vat-I-can … eine Clementine adoptieren
Clementine di Corigliano Calabro: eine Eingebung von besonders geschmacklicher Art für Genießer von Berlin bis in den Vatikan … Lies diese unglaubliche Geschichte!
Kategorie/n: Geschichten und Begegnungen, Geschmackssachen, Italien 8 Kommentare Weiterlesen »Wie der Müller-Thurgau in das Oltrepò kam
Bei Müller-Thurgau denken viele zuerst an süffigen Schoppen-Wein, doch dieser hier aus dem italienischen Oltrepò Pavese ist ganz anders. Lies selbst, mit wieviel Schmelz und Kraft der Wein daherkommt, wer ihn macht und wie er zu seinem Namen und seiner speziellen Flasche kam …
Kategorie/n: Geschichten und Begegnungen, Geschmackssachen, Interviews, Italien 4 Kommentare Weiterlesen »Von fallenden Mauern, bewegenden Bildern und der Sehnsucht nach Italien
Viele Geschichten sind passiert, zwischen Deutschland und Italien seit 1989, nach dem Mauerfall; eine davon kannst du hier lesen, in der ich selbst die Hauptrolle spiele: Ein Drehbuch …
Kategorie/n: Geschichten und Begegnungen, Inspiration, Italien 6 Kommentare Weiterlesen »Weinlese mit Eseln
Zuerst denkst du dir natürlich, was für ein Quatsch, denn Esel sind störrisch und machen was sie wollen und am Ende fressen sie dir vielleicht sogar den Weinberg leer und wovon macht der Winzer dann seinen Wein? Oder man denkt an die Erntehelfer, die sich ungeschickt anstellen, als echte Esel eben, und über die sich die Winzer beschweren, denn gute Leute sind – wie überall – schwer zu bekommen. Oder wären wir im Weingut Eingeladenen gar selbst die Esel, welche die Ernte in den Keller schleppen sollten? Das sind so die Gedankenspiele, die man anstellt, wenn man so gar keine Ahnung hat. Hier kannst du lesen, wie es wirklich war …
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